Hatecke

Hatecke

Allegra

VIVANDA GENUINA ALPINA

VIVANDA GENUINA ALPINA

DA TOUT QUELS CHI PASSAN CHI EST TÜ

Prodots
CRYSTAL`ENGIADINApure boeuf
TSCHIERVIpure cerf
PANZETTApure porc
AUGUSTOpure boeuf
CERVINOpure cerf
VITELLOpure vadè
AGNELLOpure agneau
CAPRIOLOpure chevreuil
CHAMUOTSCHpure chamois
CONTADINOboeuf/porc
CERVOcerf/porc

Bar Boucherie

bacharia alpina
Reservaziun +41 81 833 12 77

Bar Boucherie

bar da charn alpina
Reservaziun +41 81 833 12 77

Bacharia Alpina

Erlebnis Alpines Fleischhandwerk

Eine Entdeckungsreise in das jahrhundertalte alpine Trockenfleisch-Handwerk. Degustation von Bündner-, Hirschtrockenfleisch und Salsiz zu einem Glas Wein im "laboratori dal gust".

- la charn (das alpine Fleisch)
- la puopla (das Bünderfleisch)
- il salsiz
- madüra (Fleisch im Felsenkeller gereift)
- la boccada (die Degustation)

mardi (jeden Dienstag) 18.00 - 19.30 h
predsch frs 10,-

Bacharia Hatecke
Stradun 197, Scuol

Buchungen über Scuol Tourismus
Tel. +41 81 861 88 00

St. Moritz
Via Maistra 16,7500 St. Moritz
+41 81 833 12 77
Scuol
Center Augustin Stradun 197,7550 Scuol
+41 81 864 11 75
Zernez
Plaz 86,7530 Zernez
+41 81 856 17 18
Impressum
Ludwig Hatecke
Center Augustin
Stradun 197
CH - 7550 Scuol
Inhaltlich verantwortlich
Ludwig Hatecke
Fotografie
Benjamin Hasenclever
Sascha Mieke
Layout und Konzeption
Carole Chahrokh-Zadeh
Benjamin Hasenclever
Programmierung
Marko Kuzio
Programmierung
Rechtliche hinweise
Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Inhalte externer Links. Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.