CRYSTAL ASSOLUTO TSCHIERVI - Engadiner Trockenfleisch

Showing all 3 results

Chili

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

Rind (CH)

Schwein (CH)

Meersalz, Chili (Cuba), Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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220 g
28.50 CHF
Finoch

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

Hirsch (CH/AT/DE)

Wildschwein (EU)

Fenchel (EU)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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220 g
28.50 CHF
Augusto

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

100% Rind (CH)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

 

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220 g
26.00 CHF
Vitello

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

100% Kalb (CH)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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220 g
29.50 CHF
AGNELLO

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

100% Lamm (CH)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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220 g
28.50 CHF
Cervino

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

100% Hirsch (CH/AT/DE)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

 

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220 g
26.00 CHF
Contadino

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

Rind (CH)

Schwein (CH)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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GRISONI

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

Rind (CH)

Schwein (CH)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

Nicht geräuchert

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AGLIO

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

Rind (CH)

Schwein (CH)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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Cervo

VIVANDA GENUINA

Ingredienzas

Hirsch (CH/AT/DE)

Schwein (CH)

Meersalz und Gewürze

Konservierungsmittel: Natriumnitrit reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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Panzetta

VIVANDA GENUINA

Speckseiten vom Schwein naturgetrocknet und im Felsenkeller gereift

Am Stück

Ingredienzas

100% Schwein (CH)

Meersalz, Pfeffer

Konservierungsmittel: Kaliumnitrat reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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150 g
14.25 CHF
PANZETTA TAGLIADA

VIVANDA GENUINA

Speckseiten vom Schwein naturgetrocknet und im Felsenkeller gereift

In feine Scheiben geschnitten

Ingredienzas

100% Schwein (CH)

Meersalz, Pfeffer

Konservierungsmittel: Kaliumnitrat reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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70 g
8.05 CHF
Dschambun

VIVANDA GENUINA

Schinken vom Schwein naturgetrocknet und im Felsenkeller gereift

Am Stück

Ingredienzas

100% Schwein (CH)

Meersalz, Pfeffer

Konservierungsmittel: Kaliumnitrat reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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150 g
14.25 CHF
Dschambun Taglia

VIVANDA GENUINA

Schinken vom Schwein naturgetrocknet und im Felsenkeller gereift

In feine Scheiben geschnitten

Ingredienzas

100% Schwein (CH)

Meersalz, Pfeffer

Konservierungsmittel: Kaliumnitrat reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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100 g
11.50 CHF
Ragout da bouv

VIVANDA GENUINA

Engadiner Rindsragout – Rindfleischzubereitung gekocht.

Zutaten: Rindschulterfleisch (CH/IR), Zwiebeln, Rotwein (enthält SULFITE), Kalbsjus (Kalbsknochen, Kalbsfüsse, Rotwein (enthält SULFITE), Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), Karotten, Zwiebel, Knoblauch, SELLERIE, Wasser, Pfeffer, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Rosmarin), Tomaten, Speisesalz, Knoblauch, Kräuter, Apfelessig, Gewürze, Sonnenblumenöl, SOJA

Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. Hergestellt in der Schweiz.

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300 g
19.50 CHF
Brasato Engiadinais

VIVANDA GENUINA

Engadiner Rindsbrasato – Rindfleischzubereitung gekocht.

Zutaten: Rindschulterfleisch (CH), Rotwein (enthält SULFITE), Kalbsjus (Kalbsknochen CH, Kalbsfüsse CH, Rotwein (enthält SULFITE), Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, SELLERIE, Wasser, Pfeffer, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Rosmarin), Zwiebeln, Lauch, SELLERIE, Karotten, Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), Apfelessig, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, SOJA, Sonnenblumenöl.

Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. Hergestellt in der Schweiz.

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300 g
19.50 CHF
Brasato di Vitello

VIVANDA GENUINA

Engadiner Kalbsbrasato mit Morchelrahmsauce – Kalbfleischzubereitung gekocht.

Zutaten: Kalbschulterfleisch (CH), Kalbsjus (Kalbsknochen CH, Kalbsfüsse CH, Rotwein (enthält SULFITE), Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), Karotten, Zwiebel, Knoblauch, SELLERIE, Wasser, Pfeffer, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Rosmarin), RAHM (CH), Zwiebeln, Weisswein (enthält SULFITE), Karotten, SELLERIE, Morcheln, Knoblauch, Rinds-Bouillon (enthält SELLERIE & SOJA) Lauch, Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), BUTTER (CH), Cognac, Rosmarin, Maisstärke, Lorbeer, Wachholder, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, SOJA.

Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. Hergestellt in der Schweiz.

 

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300 g
23.50 CHF
Hackbraten

VIVANDA GENUINA

Engadiner Hackbraten

Zutaten: Hackbraten (Rindfleisch CH/IR, Kalbfleisch CH, Schweinefleisch CH, Kalbsbrät (Kalbfleisch (CH), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Ascorbinsäure, Stabilisator: Di- und Triphosphate, Geschmacksverstärker: E621), EIER (Freiland), MILCH, Brot (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Wasser), Zwiebeln), Kalbsjus (Kalbsknochen, Kalbsfüsse, Rotwein (enthält SULFITE), Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, SELLERIE, Wasser, Pfeffer, Lorbeerblätter, Wachholderbeeren, Rosmarin), Sonnenbl. Öl, Speisesalz, SOJA, Kräuter, Gewürze, Kartoffelstärke.

Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. Hergestellt in der Schweiz.

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300 g
15.30 CHF
Crema da Tomatas

VIVANDA GENUINA

Tomatensuppe

Zutaten: Tomaten (IT), Gemüsebouillon (Wasser, Speisewürze (SOJA), Speisesalz, Pflanzenöle (Rapsöl ganz gehärtet, Rapsöl), Gemüsekonzentrat (SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch), Petersilie, Lauch, Gewürze), Zwiebeln, Süsskartoffeln, Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), Knoblauch, Olivenöl, BUTTER (CH), Aceto Balsamico (Traubenmost, Weinessig), Ketchup (enthält SELLERIE), Zucker, Rosmarin, Petersilie, Oregano, Majoran, Thymian, Curry, Piment, Kreuzkümmel, Wachholder, Lorbeerblätter, Speisesalz, Kümmel. Zimt, Salbei, Anis, Gewürze.

Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. Hergestellt in der Schweiz.

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375 g
10.90 CHF
Baked Potatosuppe

VIVANDA GENUINA

Kartoffelsuppe

Zutaten: Kartoffeln mehlig, Gemüsebouillon (Wasser, Speisewürze (SOJA), Speisesalz, Pflanzenöle (Rapsöl ganz gehärtet, Rapsöl), Gemüsekonzentrat (SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch), Petersilie, Lauch, Gewürze), RAHM (CH), Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch, BUTTER (CH), Knoblauch, Paprika, Curry, Pfeffer, Gewürzmischung (Dextrose, Gewürze, Stabilisator: E450 Diphosphate, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure, Gewürzextrakte), Baharat, Kardamom.

Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. Hergestellt in der Schweiz.

 

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375 g
10.90 CHF
Trocla triangula

Dreieckige Geschenkschachtel

Passende Geschenkschachtel für unsere grossen Salsiz 220g

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5.50 CHF
Trocla quadrata

Viereckige Geschenkschachtel

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7.50 CHF
Gutschein
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Crystal Engiadinais

VIVANDA GENUINA

Eckstück von der Milchkuh naturgetrocknet und im Felsenkeller gereift

Ingredienzas

100% Rind (CH)

Meersalz, Pfeffer

Konservierungsmittel: Kaliumnitrat reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

 

 

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300 g
40.50 CHF
BOUV ASSOLUTO

VIVANDA GENUINA

Entrecôte von der Milchkuh naturgetrocknet und im Felsenkeller gereift

Ingredienzas

100% Rind (CH)

Meersalz, Pfeffer

Konservierungsmittel: Kaliumnitrat reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

 

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300 g
40.50 CHF
Tschiervi

VIVANDA GENUINA

Eckstück vom gejagten Hirsch naturgetrocknet und im Felsenkeller gereift

Ingredienzas

100% Hirsch (CH/EU)

Meersalz, Pfeffer

Konservierungsmittel: Kaliumnitrat reduziert

Ohne Gluten, Lactose und Aromastoffe

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200g
27.00 CHF